당근 효능을 이용한 당근주스만들기 어떤 장점이?

당근 효능을 이용한 당근주스만들기 어떤 장점이?

 

 

우리가 반찬을 할 때에나
건강식을 생각할 때 늘 빠지지 않고
넣는 채소가 있죠. 바로 당근!

 

최근에 저희집에서도 지금 한창
제철인 제주 겨울 당근을 이용해서
당근주스를 만들어 자주 마시고 있는데요,

 

대체 당근의 어떤 효능이 있기에
요즘들어서 당근주스만들기가
열풍이 되고 있는걸까요?

 

 

 

요즘은 하루 종일 스마트폰을 쳐다보거나
tv, 컴퓨터 모니터를 들여다보고 있기 때문에
거의 잠을 자는 시간을 빼고는 우리의 눈이
늘 혹사당하고 있다고 해도 무방합니다.

 

특히나 10대~30대의 경우 학습을 위해
또 일을 하기 위해서 컴퓨터와 스마트폰을
사용해야 하기 때문에 요즘 눈 노화가 오는 나이가
점점 다 어려지고 있다고도 하는데요.

 

이렇게 눈이 안 좋을 때에는 눈건강에 좋은
음식들을 챙겨먹어야 하는데, 당근은 예로부터
눈건강에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.

 

눈건강에 필요한 베타카로틴과 비타민A가 풍부해
눈의 피로를 쉽게 해소하여 주고
특히나 밤에 사물을 잘 인식하지 못하는
야맹증인 경우에도 좋다고 하는데요.

 

 

 

물론 눈뿐만 아니라 당근 효능은 우리
몸 여러군데에 좋은 영향을 미칩니다.

요즘처럼 감기나 코로나19등의 각종
바이러스가 만연하는 때에는 더 중요합니다.

강력한 항산화식품인 당근은 코와 목의
점막을 튼튼하게 해 주어서 쉽게 바이러스에
침투되지 않도록 도와주며 면역력을
강화시키는 데에 도움이 되기도 합니다.

 

당근은 또 식이섬유가 많은걸로도
잘 알려져 있는 채소이기도 한데요.
당근에 들어 있는 수용성 식이섬유가 장내의
유익한 유산균들을 늘려주어서 변비를 예방하고
장건강에 도움을 줍니다.

 

여성분들이라면 늘 신경쓰게 되는 피부미용에도
당근효능이 특효이기도 한데요.
각종 비타민들이 풍부하게 들어 있어서
쉽게 까질해지고 각질이 자주 일어나는 피부를
가진 분들에게 좋을 뿐더러 잡티나
기미가 많은 분들에게도 좋습니다.

 

 

 

우리가 흔히 당근은 그냥 먹게 되면
특유의 향과 딱딱한 식감 때문에 생으로는
쉽게 잘 먹기 힘들기도 한데요.

 

그래서 당근주스로 만들어 먹으면 좋습니다.
당근쥬스는 단지 당근만 들어가는것이 아니라
단맛이 돌게 하는 귤이나 사과 등과 함께
갈아서 마시는 것이 마시기에 좋습니다.

 

또한 약간의 우유를 넣어주시거나 레몬즙,
혹은 바나나를 함께 넣어주셔도 좋습니다.

잘게 자른 당근을 다른 과일들과 함께 섞어서
갈아서 마셔주기만 하면 되기때문에
여성분들의 경우 저녁에 한 끼 식사로도 좋으며
간식으로 마셔도 좋을 듯 싶습니다.

 

 

 

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